膜式干燥器是一種常用于化工、制藥、食品、冶金等領域中的干燥設備，是一種將液態(tài)或半固態(tài)物料通過膜面熱傳遞技術進行干燥的設備。該設備具有干燥速度快、干燥溫度低、操作簡單等優(yōu)點，被廣泛應用于各行各業(yè)。原理是利用薄膜傳熱技術將濕潤的物料加熱至揮發(fā)分飽和蒸氣壓力下，使其在膜面上形成薄膜并揮發(fā)出水分。薄膜干燥器的核心是專用微孔薄膜，這種薄膜在加熱作用下，形成薄膜層，濕氣通過這層膜被蒸發(fā)掉，薄膜上的干燥物料漸漸脫水干燥。
 

　　其應用范圍也在不斷擴大。隨著科技的不斷進步和市場需求的增加，膜式干燥器的性能也會不斷優(yōu)化，更好地滿足各行業(yè)的需求，為工業(yè)生產做出更大的貢獻。通過在特殊的膜上擠壓加熱空氣或氣體，形成高溫高壓的環(huán)境，讓物質中的水分蒸發(fā)并被膜吸附，從而達到干燥的目的。
 

　　在操作過程中，將干燥物料通過噴淋或噴霧方式噴到薄膜表面上，再通過加熱系統(tǒng)將薄膜表面加熱，使液體中的水分分子透過薄膜傳輸至薄膜下方，由干燥器內的蒸汽或其他加熱介質輸送至膜面的下方蒸發(fā)掉水分。對于一些難以干燥的物料，可以使用負壓干燥的方式，提高干燥效果。
 

　　在干燥過程中，需要注意以下事項：控制干燥溫度，盡量保證其在非熱敏感物料的范圍內，防止物料受熱變性；其次是注意干燥速度，應根據物料的性質和干燥目的來決定干燥速度；還需要注意干燥的空氣流量，調節(jié)合理的空氣流量有益于干燥效果的提升。
 

　　膜式干燥器相對于傳統(tǒng)干燥設備的優(yōu)點在于：
 

　　1、干燥速度快：氣流體積小，薄膜傳熱效率高，使干燥速度大大提高；
 

　　2、干燥溫度低：膜面?zhèn)鳠釙r能較快地將固態(tài)產物表面的污染物去除，不僅降低了固態(tài)產物的破壞率，而且減少了運作成本；
 

　　3、操作簡單：無機械零部件運動，沒有粘著現象，無任何潤滑劑污染等。